CONSULTATION

CONSULTATION BILAN (1H À 1H15)

Ce premier contact va nous permettre de nous connaître. Vous me transmettrez vos attentes, vos objectifs et vos craintes. Ensemble, nous mettrons en place un équilibre alimentaire personnel adapté correspondant à vos goûts et habitudes de consommation. 

Ce bilan diététique posera les fondements de la prise en charge et nous permettra d’avoir une base solide quant au déroulement des consultations de suivi. 

  • Votre histoire, vos objectifs, vos antécédents éventuels
  • Vos habitudes alimentaires
  • Prise de mesures et calcul de l’IMC
  • Définition de la prise en charge adaptée et rééquilibrage alimentaire

CONSULTATION DE SUIVI (30 À 45MIN)

Les consultations de suivi sont tous les autres entretiens au cours desquels nous échangerons sur les difficultés (ou non) rencontrées entre la mise en place de la prise en charge et le second rendez-vous. Les suivis seront espacés de 2 à 3 semaines afin de ne pas perdre le rythme et la motivation, risque à prendre s’il se passe trop de temps entre chaque rencontre.

La consultation bilan ne pourra se suffire à elle-même lorsque vous aurez votre programme en main. Seul un rythme régulier sera gage de réussite. 

  • Difficultés rencontrées, obstacles surmontés
  • Compte-rendu de l’évolution (à propos de l’alimentation mais aussi comportementale)
  • Pesée et calcul de l’IMC éventuels 
  • Modification de la prise en charge diététique si besoin 
  • Fixation d’objectifs afin de garder la motivation 

CONSULTATIONS À DISTANCE, COMMENT ÇA MARCHE ?

Si vous n’habitez pas l’agglomération nantaise ou si vos horaires ne conviennent pas afin de prendre rendez-vous, nous pouvons mettre en place un suivi diététique à distance. Cette formule fonctionne en forfait (voir ici) mensuel. Elle inclut une disponibilité par mail 7 jours/7 en cas de doute, d’interrogations… Nous nous entretiendrons par Skype et/ou par téléphone à intervalles réguliers, au même titre qu’une consultation en cabinet.

  • Consultation bilan avec mise en place de l’équilibre alimentaire adapté en fonction des objectifs
  • Disponibilité par mail 7 jours/7
  • Rendez-vous téléphonique ou par Skype (30 min) à intervalles réguliers (toutes les 2 à 3 semaines) pour faire le point sur l’évolution et adapter/modifier la prise en charge si nécessaire
  • Envoi de conseils, recettes, astuces et fiches santé thématiques 

AUTRES PRESTATIONS

En parallèle, je propose mes services d’accompagnement au quotidien pour faire de l’alimentation, non pas une contrainte, mais un plaisir serein et en pleine conscience. J’interviens aussi auprès des collectivités pour l’évaluation de l’équilibre alimentaire et la maîtrise de l’hygiène (conforme à la méthode HACCP).

  • Coaching courses et décryptage des étiquettes (tarifs sur demande)
  • Déclinaison de menus de saison
  • Correction de menus de collectivités et maîtrise de l’hygiène en production
  • Actions de prévention et d’éducation nutritionnelle en entreprise et en établissement scolaire

pour connaître les tarifs, veuillez me contacter.