Découvrir l’apiculture : Vitarmonyl s’engage pour l’Abeille de Compagnie

J’ai eu la chance de pouvoir partir dans l’Yonne, à Champignelles près d’Auxerre, découvrir l’apiculture et les produits de la ruche à petite échelle sur l’exploitation de l’Abeille de Compagnie,…

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Islande : découverte de l’Est, du Nord et de l’Ouest du pays #2

Je reviens ici pour le deuxième volet de la trilogie islandaise. Déjà 2 semaines que nous sommes rentrés, les souvenirs sont encore bien ancrés et j’en profite donc pour continuer…

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Ma préparation au Marathon de Paris : entraînement & nutrition

Durant l’été 2017, j’ai su que je participerai à l’édition 2018 du Marathon de Paris, le 8 avril. Après 24 semi-marathons, il était temps d’y songer n’est-ce pas ? Je fonctionne…

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Visiter Berlin en 4 jours

J’ai à coeur de connaître le continent européen avant de me pencher sur les autres cultures, même si j’admets être déjà partie au Canada et au Maroc. Cependant, maintenant, je…

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Cookies aux zestes de citron, aux cranberries et à l’amande (vegan & sans gluten)

En pleine période de fêtes de fin d’année, je reçois des amis ou de la famille presque tous les jours : il faut bien que je leur fasse plaisir, au-delà…

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L’Autre Petit Bois à Bordeaux

Vous me connaissez bien, je n’en loupe pas une pour me réfugier là où les tartines vont… Pour la 3ème fois consécutive, je ne loupe jamais un passage pour un…

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La tartine dans l’équilibre alimentaire

La tartine, ce geste du quotidien pour la plupart des français au petit-déjeuner. Mais au-delà du pain, beurre, miel et confiture, la tartine devient de plus en plus salée au…

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Le cake salé protéiné au quinoa rouge

Non, vous ne rêvez pas : je suis bien une adepte inconditionnelle du cake, en version salée ou sucrée. Il est difficile de résister à une petite tranche, c’est très…

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