Ebooks d’été

29,90

Ce pack contient 3 livres électroniques (téléchargement en PDF) diététiques consacrés à la saison été 2020 (juillet, août, septembre). Chaque e-book contient des thématiques diététiques variées, du contenu exclusif non publié sur le blog ou les réseaux sociaux, la saisonnalité des fruits et légumes, 3 jours de menus et 7 recettes détaillées et illustrées associées aux menus proposés.

En bonus sur cette édition d’été : 1 info diététique supplémentaire par e-book (soit 3 infos), la mise en avant d’un fruit ou légume phare de chaque mois (et intérêts nutritionnels) et la création d’un index pour retrouver plus facilement les recettes. Les plats ou menus végétariens/végétaliens sont marqués d’un sigle vert.

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Description

Thématiques de Juillet “Sea, food and sun”
– Différence entre lactose et lait de vache
– Recommandations nutritionnelles
– Le parcours digestif en détails
– La rainbow food
– L’abricot
– Choisir les oeufs
Parmi les recettes proposées : granola, confiture minute, quiche au tofu mariné, smoothie, houmous, bowlcake salé, flan salé…
Thématiques d’Août “Ralentir le rythme”
– Sport et digestion
– L’iode et le sel
– Bien conserver les vitamines
– La mastication et les textures
– Le poivron
– La spiruline
Parmi les recettes proposées : panna cotta végétale, pain burger, clafoutis, caviar de courgette, les assiettes composées estivales…
Thématiques de Septembre “Reprendre du bon pied”
– La vitamine B9
– Les pré et probiotiques
– Les horaires et rythme de repas
– Les perturbateurs endocriniens
– Le raisin
– Le cacao
Parmi les recettes proposées : moelleux à la nectarine, tarte à la tomate, salade de pâtes, byriani de tofu, flan pomme et cacahuète…