Salade asiatique végétarienne

En partenariat avec Qui Toque, entreprise spécialisée dans la livraison à domicile de plats à réaliser vous-même, je vous ai concocté une salade de riz végétarienne, inspiration asiatique ! POINT…

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L’alimentation santé & colorée : nos antioxydants préférés

“5 fruits et légumes par jour”, ce dicton qui résonne dans la tête de beaucoup, mais qui ne signifie pas grand chose. Combien de fruits ? Combien de légumes ?…

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Dahl de lentilles corail ou tartinable végétal

Aujourd’hui, c’est Halloween. Pas très adepte de cette fête, sauf dans l’assiette ! Pas non plus fan des gâteaux effrayants, je suis plutôt du genre à vouloir manger orange, rouge,…

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Les oméga 3 : leurs rôles et les sources alimentaires

On parle beaucoup des oméga 3. Qui sont-ils ? A quoi nous servent-ils ? J’illustre ce nouvel article avec l’ensemble de mes produits du moment, issus du règne végétal, m’apportant…

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Intégrer le pollen frais au petit-déjeuner

Me tournant encore et toujours vers de nouveaux aliments, vers les régimes alternatifs afin d’avoir les connaissances nécessaires à l’exercice de mon métier mais aussi dans mon quotidien, j’ai découvert…

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